4月6日安莎社报道，根据BMTI对商会和商品交易所数据的分析，今年复活节期间，意大利消费市场上，羊肉和鸡蛋等主要消费品价格较2025年同期大幅上涨。其中，牛羊肉价格涨幅高达20%。受复活节前夕需求增强及活肉价格上涨影响，兔肉批发价格也上涨了5%。鸡蛋价格因供应不足持续攀升，较去年复活节期间上涨18%，较两年前更是暴涨43%。相比之下，软质小麦粉价格相对稳定，黄油批发价格虽较上月回升12%，但同比仍下降近50%。